Chỉ cần thay đổi một chút, bạn đã có được món ngon lạ miệng cho cả nhà rồi. Với món gà cuộn nấm chiên thì bạn vừa có món ăn dinh dưỡng, lại không quá béo vị đậm đà giòn ngọt lớp da bên ngoài.
Gà cuộn nấm chiên - Món chính

 

  • Gà rửa thật sạch lạng mỏng lấy phần da và 1 ít thịt lại nguyên miếng.
  • Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở, rửa thật sạch, thái sợi.
  • Giò sống cho chút hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu vào trộn thật đều.
  • Phần thịt gà vụn lọc ra thái nhỏ trộn chung với giò sống.
  • Trải gà xuống thớt quết 1 lớp mỏng giò sống lên, đặt mộc nhĩ nấm hương lên rồi tiếp 1 lớp giò nữa.
  • Cuộn miếng gà vào rồi lấy lạt buộc lại ( không cần quá chặt tay).
  • Lấy mạch nha xoa đều 1 lớp bên ngoài.

  • Cho miếng gà đã cuộn vào hấp chín tới. Bỏ ra chiên nhỏ lửa cho gà vàg chín đều.
  • Gà chín gỡ bỏ lạt, thái miếng ăn kèm các món dưa chua sẽ quá ngon, không ngấy.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga cuon nam cach lam ga cuon nam cach lam ga cuon cu nang cach lam dui ga cuon nam

salad bò rau củ canh chẠcà 10 thịt kho quẹt tôm khô hùm hu tieu suon cach nấu che khoai mon rau chân vịt xôi nếp cuốn xoài gỏi gân bò cách làm bánh bao ngon cánh gà rang cá ba sa kho tộ gỏi xoài xanh gỏi gân bò trái cây canh trứng thịt Com chiên công thức canh nghêu nấu chua canh cà chua thịt viên hấp gà thịt om le tron thit ga đậu đũa xào Xào thịt cá sốt cà Bùi Thu Hằng Thịt chân giò hầm đậm Sai lầm chết người trong chế biến nhúng mon ghe rang muoi ot Nau chao ga gà chiên giòn sốt dứa Thịt gà chiên lẩu măng cay nau mi cua ngủ cach lam keo lac cach lam my y bo bam cong thuc nau gia cay sốt ca tam bot chien thom ngon công thức cháo mè đen quán ngon eva chan gà xôi dừa khoai lang ba rọi làm chả lụa sắc màu chả cá kho Bánh canh ghẹ tươi ngon ở Sài Gòn công thức sinh tố dâu tây thơm cach lam mut gac cach lam bun kho tron Cha bong bánh kem tươi cacao ca huong chien cá ba sa nướng thạch hạt sen chả lá lốt thịt xông khói bọc khoai món lau trà Ẩm thực chè nha đam bột matcha luoc trung Mong bánh mì chiên Mẹo vệ sinh bếp ga sạch sẽ nhanh chóng trung chien cuon dưa hấu làm bánh trứng matcha chocolate Ba rọi cơm chiên cua nem cuốn thập cẩm bUn Mẹo không thể bỏ lỡ cho bếp yêu Banh Madeleine cach lam banh cupcake cach lam cha gio re CÃƒÆ Nuong bắp cải cuộn rau nấm bánh cuốn thịt chảo món Bắc trứng rán chien trung bánh bông lan trứng sữa tươi cach lam dua chuot muoi cơm chiên dứa ngon thịt heo om nấm Vừa gỏi xoài cá cơm chiên khô cá cơm Xuân Mứt dứa chủ banh nuong tra bong cuc ky tu chao cu che khuc bach gỏi xoài khô cá sặc Giang Vũ mon ngon gia dinh gio cah nau canh chua ca loc thit heo rim thịt heo chà bông QuÃc gà chiên dừa nạo mon ngon tom dot ruou canh trung nau nam ngon đá viên vị cà phê Sườn non bánh rán bánh quy nhân chocolate nấu chua day nâu ăn ngon bun ốc om thịt ba chỉ thịt lợn om nấm thịt ba rọi om nấm thịt ba chỉ nấu nấm thịt bọc khoai tây món hầm súp chay Nước ép